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五彩餡餅
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枉薨

我的早餐:南瓜小米粥+五色餡餅。餡:木耳、西葫蘆、大蔥、葫蘆卜、香菇,打成蓉加油、鹽、生抽、香油、雞精調成菜陷 面:用溫水和在醒20分鐘。我是早上準備好陷和好面就去爬山了面就在一直醒著大約40分鐘 做好的餅佔點醋還真好吃[微笑]

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 70克
葫蘆卜 半根
西葫蘆 一小根
香菇 2大朵
木耳 10朵
大蔥 1根
5g
雞精 5g
生抽 10g
3g
香油 10g
10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把香菇 西葫蘆 胡蘿蔔 木耳 大蔥 打成蓉備用。西葫蘆切絲用鹽醃20分鐘後在躲成蓉
  • 步驟 2/7
    肉躲成陷 備用
  • 步驟 3/7
    把陷加鹽、雞精、生抽、油、香油、攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    攪拌均勻的肉餡
  • 步驟 5/7
    面加溫水和好後醒20分鐘
  • 步驟 6/7
    包成包子壓扁烙成餡餅
  • 步驟 7/7
    配上小米南瓜粥。早餐營養豐富
釋出於 2019-01-01
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