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芹菜汁五彩煎餅
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唐_老鴨

不知道什麼時候起,喜歡上了芹菜的香味,每次去超市總要買一些,芹菜葉營養不亞於芹菜呢,所以我常常用它來做煎餅,一口下去,芹菜濃濃的香味讓人一天都精神振奮呢!

時間:10-30分鐘
食材
芹菜葉 100g
適量
適量
玉米 適量
胡蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    芹菜葉洗淨剁成段
  • 步驟 2/6
    榨成汁
  • 步驟 3/6
    胡蘿蔔、玉米剁碎
  • 步驟 4/6
    各種蔬菜加入麵粉用水調成教稀的糊糊,放入少許澱粉,拌均勻
  • 步驟 5/6
    把糊糊倒入刷了油 的電餅鐺
  • 步驟 6/6
    蓋上蓋子,煎熟即可
小貼士

1、加入少量的澱粉,是為了口感更軟糯,也可以用糯米粉代替,喜歡麵粉口感的也可以不放。

2、玉米多的越碎越好,芹菜葉的渣渣也可以放進去哦!

釋出於 2024-11-29
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