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芹菜胡蘿蔔煎餅
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heater筷子

早餐食用或者一個人在家懶得做飯的時候做個煎餅吃是很好的一種選擇，一個平底鍋一點油裡面有菜有蛋再蘸點醬，簡單好吃還有營養。

時間:10-30分鐘
食材
芹菜 120g
胡蘿蔔 60g
麵粉 110g
雞蛋 2個
蔥 適量
食用油 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。
  • 步驟 2/9
    把芹菜、胡蘿蔔、蔥切碎。
  • 步驟 3/9
    放入小盆中，打入雞蛋，加適量鹽。
  • 步驟 4/9
    加適量胡椒粉。
  • 步驟 5/9
    攪拌均勻。
  • 步驟 6/9
    再放入麵粉，加適量涼水攪拌均勻成稍稀的麵糊，水要一點點的加。
  • 步驟 7/9
    平底鍋燒熱加適量食用油，用勺子把麵糊舀進去，小火慢慢煎。
  • 步驟 8/9
    兩面煎熟就好了。
  • 步驟 9/9
    可以蘸點辣椒醬或者番茄醬吃，原味的也好吃。
小貼士

麵食

釋出於 2019-12-23
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