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香菜胡蘿蔔煎餅
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大叔的可愛女朋友
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兒子特別喜歡吃煎餅,軟嫩鮮香,早餐來份煎餅,在來杯熱牛奶,一天都是好心情
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
3個
胡蘿蔔
0.5根
香菜
2根
麵粉
5勺
鹽
3克
油
適量
清水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好胡蘿蔔,香菜,麵粉,雞蛋
步驟 2/9
麵粉加少許水,攪拌至無顆粒,放入雞蛋,打散
步驟 3/9
加入胡蘿蔔絲,攪拌均勻
步驟 4/9
放入香菜碎,加入鹽
步驟 5/9
放入清水,混合均勻
步驟 6/9
鍋裡放油,放入蛋液麵糊,轉動鍋子,攤成圓形
步驟 7/9
中小火煎至定型後,翻面
步驟 8/9
在煎至1分鐘,摺疊成三角形,在放少許的油,淋在鍋上
步驟 9/9
煎好的餅放入盤子中,用同樣的方法煎剩下的麵糊
小貼士
煎餅火不能太大
釋出於 2022-05-26
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