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包菜火腿腸煎餅
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旭炎執筆寫花悽

每天早上都要做早餐,天天不能重樣。今天早上將包菜與火腿腸搭配一下,做了這份香噴噴的包菜火腿腸煎餅,外酥裡嫩,鬆軟可口,很好吃呢!

時間:10分鐘內
食材
包菜 100g
火腿腸 1根
雞蛋 1個
適量
適量
麵粉 適量
蔥末 適量
花椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    包菜切碎
  • 步驟 2/10
    火腿腸切碎
  • 步驟 3/10
    放蔥末
  • 步驟 4/10
    磕入雞蛋
  • 步驟 5/10
    放麵粉
  • 步驟 6/10
    加鹽、花椒粉、水,拌勻
  • 步驟 7/10
    坐鍋,放油,倒入麵糊
  • 步驟 8/10
    兩面煎熟
  • 步驟 9/10
    切塊
  • 步驟 10/10
    裝盤
小貼士

煎的時候多放一點油,煎出來外酥裡嫩。

釋出於 2024-08-27
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