jxcaipu logo
芹菜葉燙麵煎餅
6.8萬 熱度 189 收藏
使人ascend

芹菜的傳統吃法是吃芹菜梗，扔芹菜葉。但是現在營養保健的宣傳是芹菜葉的營養成分要高於芹菜梗，摻入麵糊中，煎成餅，蠻香的。

時間:10分鐘內
食材
麵粉 150g
芹菜葉 1把
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    芹菜葉洗淨，切碎
  • 步驟 2/6
    麵粉加適量開水，拌成糊糊
  • 步驟 3/6
    加入芹菜葉，加入食鹽，攪拌均勻
  • 步驟 4/6
    平底鍋刷油，燒熱
  • 步驟 5/6
    倒入麵糊，攤平
  • 步驟 6/6
    煎至二面凝固。
小貼士

麵糊不要太稀，否則不成形。

釋出於 2020-04-01
278
相關菜譜
寫評論