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芹菜葉蝦米蛋餅-首發
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夢如南筏痴珍

芹菜一直是我們家飯桌上的常見菜。用芹菜葉做餅吃,很香。

時間:10分鐘內
食材
芹菜葉 150g
麵粉 100g
雞蛋 1個
適量
雞精 適量
適量
蝦米 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    芹菜葉洗淨切碎
  • 步驟 2/7
    放入麵粉
  • 步驟 3/7
    放蝦米
  • 步驟 4/7
    磕一個雞蛋
  • 步驟 5/7
    放些鹽,雞精,攪拌均勻
  • 步驟 6/7
    鍋裡放些油,中火,放入一大勺面胡,攤平煎好。
  • 步驟 7/7
    再翻一面煎熟即可。
小貼士

1.如果多放些蛋,更好吃。

2.此餅很適合高血壓朋友吃。

3.蝦米要用清水漂過。

釋出於 2023-07-04
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