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芹菜葉雞蛋卷餅
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敬曦凊仴聊嘸痕

炒芹菜剩下的芹菜葉也可以變成健康小菜哦～

時間:10-30分鐘
食材
芹菜葉 適量（我用的是2顆芹菜剩下的）
胡蘿蔔 1根
雞蛋 2個
麵粉 適量
烤腸 一根
黃瓜 2根
甜麵醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將芹菜葉洗乾淨焯水過涼後切末，胡蘿蔔半根切末。將黃瓜、胡蘿蔔、烤腸切長條備好。
  • 步驟 2/3
    將芹菜葉和胡蘿蔔末放在一起，加2個雞蛋，加適量麵粉攪勻調成麵糊（水可以稍微多點加，要讓麵糊能在鍋裡淌開）在平底鍋煎芹菜葉餅，每次放麵糊不用太多，餅薄一點更好。
  • 步驟 3/3
    將備好的料放進芹菜餅，抹上甜麵醬，捲起來就可以吃啦～非常簡單哦
小貼士

用平底鍋最好

釋出於 2018-08-09
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