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芹菜葉雞蛋餅
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疤猜門嘿瞬

芹菜葉是個好東西,清香爽口,與雞蛋搭配就是一道營養均衡且美味的早餐了

食材
芹菜葉 適量
雞蛋 兩隻
麵粉 一茶匙
蝦皮 適量
適量
黑胡椒 適量
雞精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    芹菜葉洗淨控水切末
  • 步驟 2/4
    所有食材倒入碗中,加入調料
  • 步驟 3/4
    加入少量水調勻呈糊狀,不要太稀或太乾
  • 步驟 4/4
    煎鍋倒少量植物油,湯匙舀麵糊均勻入煎鍋,小火煎至兩面凝固且有一點點焦色起鍋即可
小貼士

1.一定要小火煎

2.蝦皮是為了增鮮和補鈣,如果沒有也行

釋出於 2018-09-21
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