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芹菜葉雞蛋餅
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週末,我特意買了心形模具,製作了這道芹菜葉雞蛋餅,剛好成品2個,爽滑又好吃!我直接當早餐配粥享用了。
時間:10分鐘內
食材
芹菜葉
20g
雞蛋
1個
油
少許
鹽
適量
麵粉
少許
烹飪步驟
步驟 1/8
將芹菜葉洗淨後切,不用切太碎。
步驟 2/8
芹菜葉放碗中,加入打散的雞蛋。
步驟 3/8
加入少許麵粉、鹽。
步驟 4/8
所有材料混合,加水將材料攪勻。
步驟 5/8
平底鍋內用少許油擦下,放下心形模具。
步驟 6/8
將混合好的蛋液倒入模具內,攤平後煎至凝固後將模具拿開。
步驟 7/8
再翻面煎至金黃。
步驟 8/8
裝盤。
小貼士
不要大火
釋出於 2019-11-06
102
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