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芹菜葉雞蛋餅
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芹菜葉所含的營養成分要比芹菜莖豐富得多,而且芹菜葉的降壓效果很好,營養成分很高,而且滋味爽口。用芹菜葉煎雞蛋餅,既美味又有營養。
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
2個
芹菜葉
60g
油
適量
鹽
適量
小麥麵粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
原料圖:雞蛋、芹菜葉、麵粉
步驟 2/10
雞蛋磕碗裡攪散
步驟 3/10
芹菜葉切碎
步驟 4/10
將芹菜葉加到蛋液裡拌勻再加麵粉
步驟 5/10
加鹽和適量水調成蛋糊
步驟 6/10
不粘鍋倒少許油倒入蛋糊
步驟 7/10
一面煎至微黃
步驟 8/10
翻面再煎另一面
步驟 9/10
總共做了兩張餅
步驟 10/10
稍涼後切片食用
小貼士
最好用不粘鍋煎制防止糊底。
釋出於 2022-12-26
292
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