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鴻運大蝦
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酷酷的披薩
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食材
蝦 適量
蔥 適量
姜 適量
番茄醬 適量
糖 適量
蜂蜜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好蝦，這是速凍蝦，活的更好
  • 步驟 2/10
    挑出蝦線，牙籤插到背上一挑就出來了
  • 步驟 3/10
    準備好開水，把蝦焯熟，撈出備用
  • 步驟 4/10
    鍋裡燒油，6.7成熱，把蝦炸一下，為了讓蝦皮更酥脆口感更好
  • 步驟 5/10
    炸好以後撈出備用
  • 步驟 6/10
    油燒開，放大片蔥姜，炒出香味放入番茄醬炒出紅油之後加水
  • 步驟 7/10
    倒入蝦，水和蝦平齊就可以
  • 步驟 8/10
    加入白糖，喜歡蜂蜜加一點蜂蜜也可以，在放入少許鹽
  • 步驟 9/10
    大火收汁
  • 步驟 10/10
    出鍋啦（≧∇≦）
釋出於 2018-07-21
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