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芝士大蝦意麵
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Cherry-sss

今天是自己的生日,就打算煮一餐美味犒勞自己。翻了冰箱,把家裡有限的食材運用起來,做了這道芝士大蝦意麵,味道很贊哦,算是送給自己的生日禮物了,哈哈哈。

食材
義大利麵 一人份
蝦乾 5個
番茄 一個
香菇 2個
胡蘿蔔 少量
玉米 少量
大蒜 1瓣
洋蔥 少量
芝士片 2片
番茄醬 適量
黑胡椒粉 適量
橄欖油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    玉米,香菇,胡蘿蔔切片切丁在熱水裡焯一會兒。備用
  • 步驟 2/2
    等湯汁收的差不多了,就可以裝盤了。濃濃奶香。吃之前撒上黑胡椒粉即可。
小貼士

很多配料都可以依照自己的口味微調。因為家裡沒有鮮蝦,就用蝦乾做代替,我覺得蝦乾更有嚼勁。

釋出於 2018-06-03
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