老公一直想吃黃金炸大蝦,可是天氣熱我是沒心情給他做的,正好今天他生日決定自己在家做些家常菜,拖著孩子出去吃飯也不方便,他點名要吃這道菜了,我也只能硬著頭皮做,熱就熱吧!黃金炸大蝦是簡單促進食慾的家常菜,做好了香噴噴的,老人皆宜的小吃。
1.試油溫時,可將筷子放入油中,若筷子四周起滿小泡,說明油溫正好,可以下鍋炸制