豆漿自己做的可口放心,就是豆渣沒地方消化。總是炒也吃膩了。在豆果上看見了豆渣餅的製作,根據自家人的喜好做了更改,沒想到老公孩子都喜歡。又嘗試做了甜味的就更香。不如你們也試試!
1.在煎餅時要小火慢煎,餅裡的蔬菜才容易熟。2.做甜味的餅時像包湯圓一樣,湯圓芯要少放一些。3.一定要不粘鍋,這樣油可以只放少許,而且不會粘鍋。