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木槿花煎蛋
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南方有約
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食材
新鮮木槿花 少許
雞蛋 酌情
色拉油 少許
生抽 少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    取新鮮木槿花少量洗淨,去華蒂
  • 步驟 2/3
    剝開花苞,將花瓣略微分開,如圖
  • 步驟 3/3
    油鍋入油燒熱,加入打散的蛋液,灑上木槿花瓣,煎至金黃色出鍋即可。
小貼士

食用加點生抽口感更香

釋出於 2018-06-17
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