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【原創首發】蔥花煎蛋
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謀怪手訪涎

從小吃到大的一道簡單的美味，雖然大眾，沒有什麼特殊的不同，但是卻是非常的喜歡，我家的雞蛋大多數都是這樣吃掉的。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 4個
綠蔥葉 10g
雞精 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞蛋4個打散。
  • 步驟 2/5
    綠蔥葉切成蔥花。
  • 步驟 3/5
    雞蛋和蔥花混合，加入適量鹽，雞精調味。
  • 步驟 4/5
    不粘鍋加入適量油燒熱，下入蛋液，小火煎至。
  • 步驟 5/5
    輕輕的用鏟子翻一下邊，如果變成金黃色就可以翻面了。
小貼士

蛋液中加入一滴白醋聽說可以使雞蛋更香，但我沒加。

釋出於 2023-09-15
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