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西瓜木槿花百香果茶，不一樣的西瓜飲品～
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梨子Nicole-

靈感來自日本星爸爸2017年夏季冰搖茶新品～

冰的西瓜汁和木槿花味的百香果綠茶搭配在一起，再加上一片檸檬～

超級無敵夏天！！！！

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這個菜譜我走了很多彎路，我還上網去買木槿花，回來泡水試著喝，發現味道不一樣啊！

然後跑去星巴克點了木槿花茶來喝……左喝右喝……左看右看……都覺得是洛神花！

然後回來再查了一下，洛神花是錦葵科木槿屬……

把洛神花直接喊木槿花的，估計就星爸爸了！！跟我們平常理解的韓國國花木槿花不一樣！！害我還買了一盒木槿花，現在很迷茫_(´ཀ`」 ∠)_

總之，名字就還是隨星爸爸叫木槿花，大家知道這就是洛神花，就好了～

簡單來說，就是西瓜汁+洛神花味的百香果綠茶+糖～

食材
幹洛神花 1-2朵
綠茶 2g
冷水 200g
西瓜肉 150g
百香果 1個
砂糖（口淡的可以不加） 5g
檸檬 2片
冰塊 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    提前一個晚上，把洛神花和綠茶放到瓶子裡，加入200g冷水，在冰箱放一夜，做成冷泡茶～
  • 步驟 2/10
    做起來很快，可以先把材料拿出來
  • 步驟 3/10
    取150g西瓜肉，切塊
  • 步驟 4/10
    西瓜和砂糖一起，用攪拌機打成西瓜汁備用～（不用加水的）
  • 步驟 5/10
    百香果切開，把果汁過濾出來，果核我就不放進去了，如果有人很喜歡百香果籽的口感，也可以加進去一起吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
  • 步驟 6/10
    西瓜汁里加入百香果汁
  • 步驟 7/10
    再倒入花茶150g～就基本完成啦～如果有雪克杯，也可以倒進去加上冰一起搖一下，就名副其實的冰搖茶啦哈哈哈
  • 步驟 8/10
    切兩片檸檬～
  • 步驟 9/10
    在杯子裡放上冰和檸檬
  • 步驟 10/10
    最後把茶飲倒進杯子裡～就可以開喝啦～
小貼士

1.綠茶茶葉可以用一個茶包代替

2.如果你買的西瓜很甜，可以試著不放糖～反之，如果你買的西瓜不夠甜，可以增加一些糖。

3.洛神花偏酸，記住不要放太多哦

釋出於 2019-02-27
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