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剁椒蔥花煎蛋
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魅力飛揚卞岷常

老家的家常菜,好久沒吃啦,看到冰霜裡還有上次親自動手做的剁椒,就動手做了一次,久違的味道今天嚐到啦,哈哈,簡單快捷好吃~~~~~~

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 3只
適量
蔥花 適量
剁椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    冼淨蔥,等下備用~
  • 步驟 2/10
    準備好雞蛋和剁椒
  • 步驟 3/10
    放適量剁椒後再加蛋
  • 步驟 4/10
    放適量蔥花
  • 步驟 5/10
    打散待用
  • 步驟 6/10
    不粘鍋燒熱加油
  • 步驟 7/10
    油熱倒入蔥花蛋液
  • 步驟 8/10
    晃動下煎鍋讓蛋液均勻攤開
  • 步驟 9/10
    聞到香味或煎至金黃色 翻過來
  • 步驟 10/10
    美味剁椒蔥花煎蛋做好了
小貼士

剁椒本就夠味,在煎的時候記得不要加鹽哦,不然會很鹹的~~

釋出於 2022-09-18
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