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蔥花雞蛋餅
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徐大哈哈哈哈

蔥花雞蛋餅可以單吃,這時的蔥香、蛋香縈繞口中,如果再配上些小菜,來碗米粥,實為一道營養美味的中式小餐。 還可捲入你喜歡的食材、塗上喜歡的醬料一同食用,聞香這次放的是果子,人家是煎餅果子,聞香做的是蛋餅果子,味道也很棒喲!

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 100g
麵粉 40g
適量
適量
蔥花 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    2個雞蛋磕入碗內備用
  • 步驟 2/9
    蔥花備用
  • 步驟 3/9
    雞蛋加入蔥花和鹽打散
  • 步驟 4/9
    倒入麵粉
  • 步驟 5/9
    攪拌成麵糊
  • 步驟 6/9
    鍋內倒入油,搖勻
  • 步驟 7/9
    倒入雞蛋麵糊
  • 步驟 8/9
    翻面
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

新增麵粉時,要一邊加入,一邊攪拌。

釋出於 2023-04-27
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