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蔥花雞蛋餅
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微光傾城含萱

說道蔥花餅，都是兒時的記憶啦！記得那時隔三差五媽媽就會給我們烙著吃！應該還算是比較美味的食物啦！現在，因為身在異鄉，每天上班要早起，所以想吃蔥花餅時，一般都是做用面和蔥花雞蛋攪成糊狀，攤成的蔥花餅。簡單省事味道也不錯哦。

時間:10-30分鐘
食材
面 300g
蔥花 100g
油 適量
鹽 適量
水 適量
調味料 適量
雞蛋 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞蛋、面、蔥花加適量水攪成糊狀
  • 步驟 2/6
    像這樣的稀糊糊就行
  • 步驟 3/6
    炒鍋刷油
  • 步驟 4/6
    倒入一勺麵糊攤平
  • 步驟 5/6
    烙定型後翻面在烙熟即可
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

不愛吃雞蛋的可以不放，因為放雞蛋有點雞蛋腥味。

釋出於 2019-12-27
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