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杭椒蔥花漲蛋
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深情transplant

昨天買了一些杭椒,很辣的那種,搭配蔥花、雞蛋,做了這份杭椒蔥花漲蛋,香辣可口,超級下飯的一道家常菜!

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 3個
適量
適量
50g
杭椒 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    杭椒洗淨
  • 步驟 2/9
    切碎
  • 步驟 3/9
    蔥葉切碎
  • 步驟 4/9
    磕入雞蛋
  • 步驟 5/9
    放鹽,拌勻
  • 步驟 6/9
    坐鍋,放油,倒入蛋液
  • 步驟 7/9
    兩面煎黃
  • 步驟 8/9
    切塊
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

吃不了辣的,可以用青椒代替。

釋出於 2020-03-11
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