蔥花煎蛋
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英武可
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早餐中最不可缺少的就是雞蛋了，有營養還好烹飪，無論是煎蛋，還是白煮蛋，還是雞蛋羹，做起來都很方便，今天來做蔥花煎蛋，超級簡單，而且美味哦，拍照的時候兒子就忍不住在一旁偷吃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備一截蔥，和兩個雞蛋 -
步驟 2/7
雞蛋打入碗中
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步驟 3/7
切蔥花
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步驟 4/7
雞蛋加入十三香和少許鹽，打散
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步驟 5/7
起油鍋，熱鍋涼油，放入蔥花炒香
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步驟 6/7
淋入打好的雞蛋液
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步驟 7/7
待表面凝固以後，翻面，再煎幾秒鐘就可以了
小貼士
蔥花炒的時間不宜太長，稍出蔥香味就可以了，否則容易糊了
雞蛋淋入以後要轉一下鍋，避免蛋液太厚不容易熟
釋出於 2022-12-30
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