香煎小雜魚
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言語而不能暨怍風
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每週我們都去澳洲PERTH的魚市，但是通常趕不上凌晨六點起床，每次都去晚了，只好買這種小的魚了，但是，這種小的魚和南方沿海的一種小雜魚很象，還挺肥的，可以微炸或者鹽煎。因為這種魚的組織胺很高，容易過敏， 所以吃的時候可以新增點蘸料放些醋和蒜蓉也是可以的哦！如果家裡有蔥之類的綠色香草也可以剁碎了輕微撒上一點~
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/1
火要調小，保持穩定的加熱，等金黃了之後再翻過另一面。大概10分鐘左右就可以出鍋了，
小貼士
小火慢煎，魚身要保持乾燥。
釋出於 2018-07-25
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