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杏仁薄餐
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愁腸seaport

上次做杏仁薄切糕沒用完的杏仁片不要擔心浪費,今天教大家做個好好吃的啦。 主料裡面還是皮的比例,輔料還是餡的配方,

這個東西就比較油膩,吃一塊就OK了 不要貪杯哦

時間:10分鐘內
食材
三象糯米粉 1袋
粟粉 100克
白糖 100克
吉士粉 50克
生粉 50克
雞蛋 2個
色拉油 一大勺
黑芝麻糊 1小包
白糖粉 按個人口味
瓜子仁 適量
杏仁片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    主料東西全部放在一起,加水調成糊狀
  • 步驟 2/8
    1
  • 步驟 3/8
    學做鍋貼一樣用平底鍋攤個圓餅,再倒油炸制
  • 步驟 4/8
    它表面會起泡,不會爆的 不要怕,在翻面炸制5秒鐘,出鍋
  • 步驟 5/8
    用菜刀把起泡按扁,在用刀背劃出2條摺疊的線路。殺傷輔料的全部東西(輔料裡面的材料提前和在一起)
  • 步驟 6/8
    摺疊,切條 裝盤
  • 步驟 7/8
    1
  • 步驟 8/8
    1
釋出於 2019-02-27
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