雪花煎餃
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烹飪步驟
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步驟 1/11
將肉用油、醬油、蔥花攪拌 -
步驟 2/11
大蝦去殼，切小塊，放入肉中
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步驟 3/11
韭菜洗淨切細，和肉，蝦攪拌均勻
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步驟 4/11
麵粉揉成光滑麵糰
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步驟 5/11
麵糰切成小塊，壓平
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步驟 6/11
面塊擀成麵皮，包成餃子
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步驟 7/11
一勺澱粉用水調勻備用
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步驟 8/11
鍋內倒入少許花生油
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步驟 9/11
鍋內擺入餃子，倒入澱粉水
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步驟 10/11
蓋上鍋蓋，開至小火，將澱粉水烤乾
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步驟 11/11
澱粉水烤乾後，將盤子倒扣在鍋內 翻鍋裝盤，出鍋
釋出於 2018-08-03
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