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健康菜/素餅
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長笙酒肆

有人叫莧菜，有人叫菜薹，其實叫什麼不重要，重要的是你是否原因吃。健康，口感，你更傾向那一個，對我更傾向健康兼顧口感。

時間:10-30分鐘
食材
紅菜薹 150g
玉米、白麵 各30克
雞蛋 1個
鹽 少許
油 少許
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    紅菜薹
  • 步驟 2/9
    切碎。
  • 步驟 3/9
    放入雞蛋一枚。
  • 步驟 4/9
    玉米，白麵和少許鹽。
  • 步驟 5/9
    攪拌均勻。
  • 步驟 6/9
    放油，放菜餅。
  • 步驟 7/9
    煎至焦黃。
  • 步驟 8/9
    出鍋，放胡椒粉。這步很重要。
  • 步驟 9/9
    我喜歡。
釋出於 2018-10-29
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