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超級簡單健康的春餅
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骨牌倒了

一直喜歡吃春餅，薄薄的有韌勁的那種，可惜之前做的不是太厚，就是太油，一個偶然的機會學會了這個方法，真是既簡單，方便，還少油健康。

時間:10-30分鐘
食材
餃子皮 20張
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    如果懶得自己和麵，可以直接購買餃子皮會更加快速。
  • 步驟 2/6
    薄薄的刷一層油。
  • 步驟 3/6
    在刷好油的第一張餃子皮上面再放一張餃子皮，再薄薄刷一層油，依次照做，放到10張。
  • 步驟 4/6
    可以開始用擀麵杖慢慢均勻的擀了。
  • 步驟 5/6
    擀到盤子大小，同樣方法，再做另外的10張。將20張落在一起放入鍋裡蒸十幾分鍾就OK了。
  • 步驟 6/6
    每一張都很薄，還不會粘在一起。口感跟飯店的一樣。
小貼士

1、用餃子皮是圖省事，簡單快速，如果有時間可以自己和麵，做不同口味的。

2、加上點捲餅菜，味道棒極了。

釋出於 2018-08-05
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