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錫紙蔥頭金針菇(超級簡單)
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懵智高朗

超級簡單好吃的一道菜,之前學做了這道菜,生抽放多了,汁很多,感覺不成功,今天做出來的很好吃,分享給大家,也留給自己,做完就忘

時間:10-30分鐘
食材
金針菇 一包
生抽 半勺
豆瓣醬 2勺
香油 少許
洋蔥 半個
蒜瓣 3個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將切好的蒜末,洋蔥,與半勺醬油,一點香油,一勺豆瓣醬半勻
  • 步驟 2/7
    金針菇切根,洗盡,平鋪在錫紙上,根據個人口味抹豆瓣醬,我摸了一勺
  • 步驟 3/7
    將第一步的調料倒在金針菇上,稍微在拌一下
  • 步驟 4/7
    包好
  • 步驟 5/7
    放入烤箱,上下火190℃,10~15分鐘
  • 步驟 6/7
    出鍋,特意補了張帶豆瓣醬的圖,大家可以根據喜愛替換
  • 步驟 7/7
    再曬一張
小貼士

家人不吃辣,做的不辣的,愛吃辣的一定切些辣椒,豆瓣醬也可直接用辣的,會很好吃,還有蔥頭多多益善

釋出於 2018-07-28
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