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蔥油金絲餅(超級簡單一看就會)
7.9萬 熱度
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思元
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時間:10-30分鐘
食材
中筋麵粉
250g
油
適量
蔥花
適量
五香粉
5g
鹽
5g
芝麻油
2ml
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
第一步 開水和麵
步驟 2/13
揉好的麵糰 醒10分鐘
步驟 3/13
切成一個一個小劑子 大約70g一個
步驟 4/13
擀麵杖擀成薄餅
步驟 5/13
切好的蔥花 放上五香粉 鹽 芝麻油 拌勻
步驟 6/13
之前做好的蔥花均勻的抹上去
步驟 7/13
向內卷
步驟 8/13
捲成圓柱
步驟 9/13
從中間一切兩半
步驟 10/13
從一頭再向中間捲起
步驟 11/13
卷好的樣子
步驟 12/13
用擀麵杖 擀成薄餅
步驟 13/13
鍋內少許油 兩年煎金黃 出鍋
釋出於 2018-09-04
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