熬豬油（超級簡單
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思元
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很簡單的版 不用多說 看圖就會
食材
豬肥肉（自己用多少熬多少
鍋
勺子
篩子（過濾渣渣
碗（盛豬油
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/6
豬肥肉切成小塊 如圖 -
步驟 2/6
小火！一定要小火熬，不然會糊！
-
步驟 3/6
小火！繼續...熬啊熬啊...
-
步驟 4/6
熬的實在熬不出油了 有點黃了 就OK了
-
步驟 5/6
用篩子過濾出渣渣，就是這樣的
-
步驟 6/6
放涼後蓋蓋冷藏，然後就這樣，開始吧，各種酥
小貼士
其實熬豬油炒雞簡單，就是小火小火一定要小火！雖然我寫了這麼多步驟，是為了看起來更直觀，其實從頭到尾小火就ok了！
釋出於 2018-06-21
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