洗菜……首先根據你需要的量選擇要切的體積，我中午便當裡用，就切了四分之一顆。然後把外層的菜葉撕掉，接著圍繞菜梗由上往下，左一刀，右一刀，直到切成這樣剩下硬的菜梗為止，洗菜麼就用洗菜碗在水龍頭下衝一下就好了，記得衝下來的水用臉盆接著，可以待會兒洗鍋，當然每個人洗菜切菜方式不一樣，我這是懶人的方式。

老規矩，熱鍋倒油，放入包心菜，翻炒，直至發現菜葉開始慢慢變軟，倒入美味鮮繼續翻炒一下就好了。因為美味鮮裡有鹽的成分，所以不需要再加其他東西了。好了，上圖