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超級簡單易做的慕斯杯
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有顏值又好吃的,超級簡單易做的慕斯杯。最近一直在做雪花酥,今天順便用棉花糖試試做了慕斯杯,感覺不錯,留個菜譜和大家一起分享
(下面是2杯的量)
食材
棉花糖
30~40克
牛奶
100克
原味酸奶
100克
蔓越莓(可以用其他水果代替)
20克
烹飪步驟
步驟 1/5
準備好所需食材。
步驟 2/5
牛奶倒入小鍋燒至70~80度左右,不要煮開不要煮開不要煮開,再加入三分之二的棉花糖,離火攪拌至棉花糖融化。
步驟 3/5
再加入全部棉花糖和蔓越莓,繼續攪拌至融化。稍稍冷卻後,再加入酸奶攪拌均勻。
步驟 4/5
裝入杯中,等完全冷卻後,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏3個小時以上食用。
步驟 5/5
開吃時,可以用你喜歡的各種水果點綴上桌。哈!有顏值又好吃的甜品就是這麼簡單容易…????
釋出於 2018-06-07
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