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鹹菜米餅
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暨人醒夢亦碎
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時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉 500g
粳米 200g
鹹臘菜 100g
茶幹 2塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    鹹臘菜和茶幹切成細絲。
  • 步驟 2/12
    放入色拉油翻炒鹹菜和乾子，大約三分鐘
  • 步驟 3/12
    炒好後盛入碗中
  • 步驟 4/12
    兩種米粉放在一起加入溫水攪拌
  • 步驟 5/12
    搓揉成團。
  • 步驟 6/12
    現在開始搓揉小團
  • 步驟 7/12
    加入炒好的餡料包裹
  • 步驟 8/12
    包起來，搓成圓形
  • 步驟 9/12
    一個個包好。
  • 步驟 10/12
    放色拉油開始煎餅
  • 步驟 11/12
    煎至兩面黃。
  • 步驟 12/12
    可以開吃了，香噴噴！
釋出於 2019-02-05
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