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荷葉餅夾鹹菜肉絲
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週末蒸大包子的時候,順手做了一些荷葉餅,留著夾菜或者夾肉吃。今天炒了點鹹菜肉絲,夾在鬆軟的荷葉餅裡,味道很不錯呢!
時間:10分鐘內
食材
荷葉餅
2個
鹹菜
200g
精肉
50g
油
適量
花椒
適量
幹辣椒
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
鹹菜擦絲
步驟 2/10
精肉切絲
步驟 3/10
坐鍋,放油,爆香花椒
步驟 4/10
炸香乾辣椒
步驟 5/10
倒入肉絲,翻炒至熟
步驟 6/10
放鹹菜絲
步驟 7/10
翻炒至熟
步驟 8/10
放醬油,翻勻
步驟 9/10
荷葉餅加熱一下
步驟 10/10
夾上鹹菜肉絲即可
小貼士
鹹菜很鹹的,洗一洗再炒。
釋出於 2023-05-08
192
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