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鹹菜肉絲年糕
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安和醉江南倦客

秋冬季節最喜歡吃年糕！最愛還是鹹菜肉絲煮年糕！

食材
年糕片 200g
香菇絲 少許
豬肉 少許
蝦米 少許
鹹菜 若干
蔥花 少許
料酒 少許
雞精 少許
鹽 少許
豬油 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    鍋裡放入適量水，煮開後加入年糕片；
  • 步驟 2/4
    依次放入香菇絲、鹹菜、肉絲、蝦米；
  • 步驟 3/4
    再放入少許的鹽、雞精、料酒；
  • 步驟 4/4
    煮開後放入少許豬油和蔥花，一碗美味的鹹菜肉絲年糕就完成了！
釋出於 2018-07-27
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