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荷葉餅夾土豆絲
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淡雅construction

每天都要做早餐,而且,每天的早餐都不能重樣,天天吃什麼好呢!

今天將荷葉餅與土豆搭配一下,做了這份荷葉餅夾土豆絲,很不錯的一道早餐。

時間:10-30分鐘
食材
荷葉餅 3個
土豆 200g
適量
適量
大蒜 適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    土豆去皮
  • 步驟 2/10
    擦絲
  • 步驟 3/10
    泡一下
  • 步驟 4/10
    蒜瓣切碎
  • 步驟 5/10
    坐鍋,放油,爆香蒜碎
  • 步驟 6/10
    倒入土豆絲
  • 步驟 7/10
    翻炒至熟
  • 步驟 8/10
    放鹽、醋、醬油,翻勻
  • 步驟 9/10
    荷葉餅加熱一下
  • 步驟 10/10
    夾上炒好的土豆絲即可
小貼士

土豆絲用水泡一下,炒出來清爽。

釋出於 2024-09-20
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