燕麥片是我們生活中常用的一種早餐食物，對於我們每一個人的健康都是有好處的。燕麥是可以有效地降低人體中的膽固醇，如果經常食用的話，對身體是有好處的。尤其是對中老年人的心腦血管疾病都起到一定的預防作用。因為經常食用燕麥對糖尿病患者是可以降糖和減肥的功效作用。 經常吃燕麥粥有通大便的作用，對此有很多老年人大便比較幹，容易導致腦血管意外的發生，燕麥能夠解便秘這一個優點。燕麥還可以改善血液迴圈，緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣的佳品。用燕麥做雞蛋餅營養非常豐富，有研究表明，連續三個月每天服用50克燕麥，查血膽固醇的指標較前有明顯的下降，早餐來一張燕麥蛋餅，再夾點土豆絲，這就是我自創的健康又美味的減脂早餐。所以為了我們的健康大家都多吃燕麥吧。