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雞蛋玉米小蔥餅
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periodical企鵝
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食材
麵粉 20克
玉米粉 60克
雞蛋 4個
適量
小蔥 3根
胡椒粉 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把玉米粉和麵粉按照3:1的比例混合在一起
  • 步驟 2/6
    放入打散的雞蛋和切碎的蔥花
  • 步驟 3/6
    放入少許胡椒粉和適量鹽,加入少許水,一起攪拌均勻。
  • 步驟 4/6
    平底鍋倒入少許油,加熱後開小火,倒入攪拌好的食材。
  • 步驟 5/6
    待背面成型以後才可翻面再煎
  • 步驟 6/6
    兩面煎黃即可
釋出於 2018-06-25
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