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【蔓德拉的廚房】春菊泡菜餅
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時間:10-30分鐘
食材
春菊(茼蒿) 1小把
泡菜 90g三人份
麵粉 1杯
太白粉 半杯
雞蛋 2個
1勺
1小撮
10勺
吻仔魚 3勺
櫻花蝦 3勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好食材。
  • 步驟 2/5
    吻仔魚、櫻花蝦和泡菜
  • 步驟 3/5
    篙菜切2釐米小段、泡菜切粗末。混合所有食材成半稀狀。
  • 步驟 4/5
    鍋內倒香油,舀三分之一即一人份的麵糊,攤成長方形狀,以中火煎至兩面黃。
  • 步驟 5/5
    起鍋切成三小份而不斷刀,盛盤即可。
釋出於 2018-06-23
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