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香煎牛肉
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江又靈重

自己在家煎肉，放心又好吃。在家煎過的五花肉，用生菜包起來吃，這次煎的是肉。A想長高個，博like踢球，吃牛肉是最棒的選擇。

食材
牛肉 適量
姜 適量
料酒 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把牛肉切成薄片。
  • 步驟 2/5
    放姜，料酒，醬油醃製二十分鐘。
  • 步驟 3/5
    平底鍋放少許油，把牛肉平鋪上。
  • 步驟 4/5
    兩面煎。
  • 步驟 5/5
    裝盤，黃瓜，花菜，大蒜，青椒點綴。
小貼士

醃二十分鐘就可以，不要煎太長時間，牛肉要吃出嫩的感覺。

釋出於 2018-06-18
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