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香煎牛肉餃
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醉江南倦客傲凝

昨天的牛肉餡餃子沒吃完,剩了些,今天的早飯就省事了.把剩餃子用油煎一下,把外面的皮煎的酥脆酥脆的,特別的香.再來一碗小米粥,配上點小鹹菜,這樣的早餐吃著也很有營養呢.

時間:10分鐘內
食材
餃子 272g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好適量的餃子.
  • 步驟 2/7
    平底鍋中放入適量的油,燒開.
  • 步驟 3/7
    將餃子依次入入鍋中.
  • 步驟 4/7
    蓋上鍋蓋燜幾分鐘.
  • 步驟 5/7
    注意要小火煎.
  • 步驟 6/7
    一面煎好,翻另一面煎.
  • 步驟 7/7
    兩面都煎成金黃色後即可出鍋.
小貼士

注意一定用小火煎,以免外面煎糊了,裡面還沒煎透.

釋出於 2020-10-12
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