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BBQ老虎蝦
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環驢摳凳手

今天上課回來，想到還有冰鮮的老虎蝦，就自制了一款BBQ老虎蝦。

時間:10-30分鐘
食材
老虎蝦 2只
胡椒粉 適量
鹽 2/1勺
炸粉 適量
蠔油 2勺
孜然粉 3小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料
  • 步驟 2/8
    蝦
  • 步驟 3/8
    去殼，去頭（蝦頭不要扔）。
  • 步驟 4/8
    加入所有調料醃製10分鐘。
  • 步驟 5/8
    留少許底油，放入蝦頭，在將蝦頭取出。
  • 步驟 6/8
    放入蝦煎制，5分鐘。
  • 步驟 7/8
    成這種狀態。
  • 步驟 8/8
    裝盤
釋出於 2018-09-10
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