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老虎菜
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寒容白襯杉格子夢

這個季節除了天氣熱點不太招人喜歡,其實還有很多優點是很惹人愛的,比如好多蔬菜大量上市,不用再吃溫室大棚裡的反季節菜了,而且價格也便宜。關於這道老虎菜,說法很多,不管怎麼來的。反正很解膩很下飯,不信可以試試。

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 150g
香油 適量
適量
適量
辣椒粉 適量
青椒 100g
大蔥 100g
香菜 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃瓜,青椒,大蔥和香菜分別洗淨
  • 步驟 2/7
    把所有蔬菜切細絲,放到一起
  • 步驟 3/7
    加適量鹽
  • 步驟 4/7
    加辣椒粉
  • 步驟 5/7
    加點白糖
  • 步驟 6/7
    滴入香油
  • 步驟 7/7
    拌勻即可
小貼士

這道菜得現拌現吃,放久了出湯了,口感不好。

釋出於 2023-04-05
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