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香煎茄盒
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exclusive英俊
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時間:10分鐘內
食材
長茄子
半隻
麵包糠
適量
麵粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
長條茄子切成等份。
步驟 2/7
打入雞蛋,半隻茄子一個雞蛋剛好。
步驟 3/7
加入適量麵粉。
步驟 4/7
攪拌均勻,放入鹽,花椒粉及自己喜歡的調料。準備掛糊。
步驟 5/7
將掛糊了的茄子放入麵包糠 翻轉。
步驟 6/7
入電餅鐺煎至兩面金黃
步驟 7/7
出鍋啦!
小貼士
油炸更好吃,但是我怕胖,所以嘗試煎了。效果還不錯。
釋出於 2018-06-28
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