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紫薯薄餐
3.7萬 熱度 12 收藏
鈉擋宜俸攀
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時間:30分鐘-1小時
食材
紫薯 兩根
糯米粉:粘米粉=6:4 適量
適量
雞蛋 一個
家有吉士粉可放一小勺,增香嘛 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    紫薯上籠蒸熟
  • 步驟 2/9
    裝碟去皮
  • 步驟 3/9
    壓碎紫薯備用
  • 步驟 4/9
    糯米粉 粘米粉 糖 雞蛋
  • 步驟 5/9
    加冷水開糊
  • 步驟 6/9
    平底鍋煎薄餅底兒
  • 步驟 7/9
    待一邊煎好了翻過來煎另一邊
  • 步驟 8/9
    薄餅底兒上鋪上紫薯粉
  • 步驟 9/9
    卷好, 切片 裝碟 ok
釋出於 2018-12-19
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