紫薯的熱量較低，且幾乎不含脂肪、膽固醇，吃紫薯不僅不會發胖還能夠幫助減肥，防止糖類在體內轉變成脂肪儲存，簡直是減肥汪和健身黨的福音~

紫薯中含有的纖維素能夠促進腸胃蠕動，幫助清理腸道內環境，有效保證腸道清潔，大便的順暢，及時排出體內的毒素以及其他有害物質，防治便秘的同時也能預防其他胃腸疾病。

可是我本身不喜歡，只是最近健身教練一直推薦多吃的紫薯代餐，沒辦法只能多研究各種吃法了~