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火腿蒜末醬茄子
5.3萬 熱度
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tangle清瘦
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時間:10-30分鐘
食材
火腿腸
一根
豆瓣醬
25g
大蒜
50g
小蔥
少許
南茄
5根
烹飪步驟
步驟 1/7
南茄切半改刀
步驟 2/7
入鍋煎好,可以少放些油,放小半碗水,小火燜熟,這樣較健康
步驟 3/7
煎好如圖,盛入盤中
步驟 4/7
蒜切末,撒到茄子上
步驟 5/7
火腿腸切末
步驟 6/7
鍋內放少許油炒下火腿和豆瓣醬
步驟 7/7
炒好後盛到茄子上
釋出於 2018-08-14
65
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