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飄香豬排
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揖隙孛又碩
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時間:10-30分鐘
食材
豬大排 適量
蔥薑蒜 適量
料酒 適量
雞精 適量
甜麵醬 適量
鮮醬油 適量
老抽 適量
桂皮 茴香 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    鍋中倒少許油,蔥醬蒜爆香之後倒少許料酒,糖,老抽,鮮醬油,桂皮茴香,還有甜麵醬,再倒水,最後把煎好的豬大排放下去,小火悶,大概10分鐘左右,看豬大排差不多上色了就改大火收汁,安裝自己的口味調味之後即可裝盤,最後撒下蔥花。
釋出於 2019-02-13
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