煎黃花魚
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朋友送了幾條新鮮的黃花魚讓做著吃，有點犯愁啊，自己從來沒弄過魚，在家都是老爸做，後來也都是男友做，現在看來只能自己動手了，生平第一次拾掇魚，有點不知道從哪下手，不過幸好有度娘，一切問題都解決，哈哈，這是第二次做魚拍的照片，第一次忘記拍了
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
黃花魚清理乾淨，放入盆裡，倒上料酒、鹽、醬油、白胡椒面，醃20分鐘左右，我個人覺得料酒和鹽是必須的，其他都自己看著加就可以啦 -
步驟 2/5
平底不粘鍋加熱後刷油，我刷了兩遍油，不喜歡太油的話就不要弄太多，否則就成了炸魚了
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步驟 3/5
油熱之後放入醃好的黃花魚，開始煎吧
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步驟 4/5
等煎的焦黃了，翻面繼續煎另一面
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步驟 5/5
兩面都煎好，盛盤，開吃，哈哈，黃花魚肉質厚實、鮮嫩，很好吃哦
釋出於 2018-09-13
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